BENEO, uno de los principales fabricantes de ingredientes funcionales, ha anunciado recientemente la adquisición de la empresa holandesa Meatless B.V., con lo que se convierte en uno de los principales actores en el campo de las soluciones de texturización de origen vegetal para alternativas a la carne y el pescado.
Este movimiento se produce en medio de un enorme aumento de la demanda de productos de origen vegetal, con cifras que muestran que se espera que el mercado de alternativas al pescado y la carne crezca más de un 10% CAGR en los próximos cinco años . La adquisición de Meatless B.V. permite a BENEO ampliar su propuesta y ofrecer a los clientes una selección versátil de soluciones de origen vegetal que sirven como texturizadores para alternativas a la carne y el pescado. BENEO ve grandes perspectivas para la nueva gama de soluciones en Europa como mercado en el que enfocarse en una primera fase, y tiene planes de una mayor expansión a nivel mundial.
Al comentar el anuncio, Andreas Herber, Member of the Executive Board de BENEO, afirma: «Tras la inversión recientemente anunciada en nuestra nueva planta de procesamiento de haba, la adquisición de Meatless B.V. es el siguiente paso lógico para reafirmar el compromiso de BENEO de fortalecer su negocio con soluciones para alternativas de origen vegetal».
Meatless B.V, fundada en 2005 y situada en Goes (Países Bajos), es un proveedor de ingredientes vegetales texturizados con una oferta única de soluciones derivadas de diferentes materias primas (por ejemplo, arroz, haba, trigo, guisantes, altramuces y quinoa). Esta gama complementa totalmente la gama de ingredientes de BENEO y permite nuevas e interesantes combinaciones. Como resultado, los clientes de BENEO se beneficiarán de una variedad mucho más amplia y de una mayor flexibilidad que apoya el desarrollo de alternativas a la carne y el pescado.
Los productos de Meatless son sostenibles por su diseño, ya que los procesos de producción tienen una huella de carbono muy baja, lo que respalda el objetivo de BENEO de utilizar instalaciones de producción de última generación para reducir las emisiones totales de CO2.
Andreas Herber, continúa: «BENEO y Meatless encajan de forma natural. La experiencia en ingredientes y el conocimiento de BENEO de las materias primas, en combinación con la tecnología y la gama de producto de Meatless, proporcionarán a nuestros clientes versátiles opciones de origen vegetal para las alternativas a la carne y el pescado. La adquisición permitirá nuevos e interesantes desarrollos dentro de la gama de BENEO, al tiempo que apoya las aspiraciones de sostenibilidad de la compañía».
El actual equipo directivo de Meatless se mantendrá tras la adquisición. Jos Hugense, CEO de Meatless, explica: «Estamos encantados de que Meatless pueda dar el siguiente paso en su desarrollo corporativo con BENEO. BENEO, como sólido y experimentado actor global en el ámbito de los ingredientes funcionales, permitirá a Meatless satisfacer la creciente demanda y acelerar aún más la expansión del negocio en nuevos mercados”.
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