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Biblioteca De BENEO: Aprende Todo Lo Que Necesitas Saber

Todo lo que necesitas saber

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BENEO paper blood sugar management
octubre 27, 2024Food

Blood sugar management with smart ingredients

BENEO offers smart carbohydrate and fibre solutions that support balanced blood glucose levels across all ages. Palatinose™, is a low-glycaemic, slow-release carbohydrate that promotes a steady blood glucose response and…

Brochure, Infographic, Paper
Lösungen für gesundes Altern
septiembre 25, 2024Food

Ageing well starts from early on

Consumers want to stay fit, active and independent for as long as possible and are increasingly taking a long-term approach to maintaining their health. Nutrition is playing a key role in this trend. Beyond the usual advice to eat well…

Brochure, Paper
Healthier carbohydrates, healthier living.
febrero 26, 2024Food

Более здоровые углеводы, более здоровый образ жизни

Одной из пяти нерешенных проблем со здоровьем во всем мире является недостаток энергии и усталость. Однако не все углеводы дают одинаковый заряд энергии. Повышение осведомленности заставляет потребителей искать способы, как пережить…

Focus topics
Healthier carbohydrates, healthier living.
febrero 26, 2024Food

Gesündere Kohlenhydrate, gesünderes Leben

Eines der 5 größten ungelösten Gesundheitsprobleme weltweit ist Energiemangel und Müdigkeit. Doch nicht alle Kohlenhydrate liefern die gleiche Art von Energie. Das gestiegene Bewusstsein der Verbraucher hat dazu geführt, dass sie nach…

Focus topics
Healthier carbohydrates, healthier living.
febrero 26, 2024Food

Carbohidratos más sanos, vida más sana

Uno de los 5 principales problemas de salud sin resolver en todo el mundo es la falta de energía y la fatiga. Sin embargo, no todos los carbohidratos aportan el mismo tipo de energía. La mayor concienciación ha llevado a los…

Focus topics
Healthier carbohydrates, healthier living.
febrero 26, 2024Food

Healthier carbs, healthier living

One of the top 5 unresolved health problems worldwide is lack of energy and fatigue. Yet, not all carbs will deliver the same kind of energy. Raised awareness has led consumers to look for ways to get through the day and improve their…

Focus topics
Meat and fish alternatives solutions by Meatless
noviembre 19, 2023Food

Meatless® portfolio leaflet

The Meatless® range of plant-based texturates marries well with BENEO’s functional proteins family, as it is a unique portfolio of solutions derived from different raw materials.
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Brochure
Vanilla putting with spoon
septiembre 27, 2023Food

Recipe vanilla pudding

A recipe that combines the best of two ingredients rice starch and prebiotic fibres, for high-in-fibre, sugar- and fat-reduced creamy delight….

Recipe
Vegan cheesecake with fork and coffee
septiembre 27, 2023Food

Recipe vegan cheese cake

Take out the dairy compounds from this creamy cheese dessert and replace them with a unique combination of starch & flour and additional fibre….

Recipe
septiembre 13, 2023Food

Здоровье на перспективу: общая цель во время и после пандемии

Желание у потребителей питаться более здоровой едой, для того чтобы гарантировать себе здоровое будущее, возникло еще задолго до вспышки covid19. С тех пор такое долгосрочное видение и цель стали преобладающими. Пищевая промышленность…

Focus topics
septiembre 12, 2023Feed

The sustainable alternatives for animal nutrition

According to demographic development, the global feed industry will have to double its production while complying with the demand for sustainably sourced ingredients. Faba beans fulfil these requirements thanks to being an exceptional crop….

Paper
Plant based indulgence
septiembre 12, 2023Food

Лакомства на растительной основе с правильными ингредиентами.

По статистике каждый второй потребитель по всему миру заинтересован в продукции на растительной основе. Еда на растительной основе или по-другому: «еда для хорошего настроения» по праву заняла место в продуктовой корзине потребителя. И…

Focus topics
Plant based indulgence
septiembre 12, 2023Food

Un capricho vegetal con los ingredientes adecuados

Uno de cada dos consumidores de todo el mundo está interesado en productos vegetales. Y los alimentos vegetales para el buen humor se han hecho un hueco en la cesta de la compra semanal de los consumidores. Aunque las personas tengan…

Focus topics
How BENEO's plant-based ingredients bring solutions to the flexitarian way of living?
septiembre 12, 2023Food

Решения на растительной основе, вдохновленные флекситарианством

Решения на растительной основе, вдохновленные флекситарианством. Растительное движение продолжает вводить инновации; 15% новых выпусков напитков на растительной основе во всем мире включали рис в качестве альтернативного молочного…

Focus topics
Plant based indulgence
septiembre 12, 2023Food

Plant-based indulgence with the right ingredients

As much as 1 in 2 consumers globally is interested in plant-based products. And plant-based good mood food has rightfully so found its place in consumers’ weekly shopping carts. Even though people have different reasons for buying it;…

Focus topics
agosto 1, 2023Pharma

galenIQ™ – the sweet filler binder

galenIQTM is a highly functional filler and binder, characterized by its ease of use and applicability to a wide range of solid and liquid dosage forms such as tablets, sachets, lozenges and syrups. It is manufactured under…

Brochure
Plant-based ingredients for sustainable product innovation
abril 27, 2023Food

Proteinanreicherung mit hochlöslicher Faba-Bohne

Vegetarische und vegane Lebensmittel landen inzwischen regelmäßig auf der Einkaufsliste. Längst gilt der pflanzliche Ernährungstrend nicht mehr nur für Milch- und Fleischersatzprodukte, sondern auch für andere Bereiche wie Backware…

Paper
A green, texturising ingredient
abril 27, 2023Food

Organic waxy rice starch

Rice-based starches are unique compared to other commonly used food starches: they have a neutral taste, white colour, very small and uniform starch granule size (2-8μm) and can be used to obtain soft gel structures and creamy & smooth …

Paper
Organic chicory root fibre
abril 27, 2023Food

Organic chicory root fibre

Consumers around the world are increasingly turning to organic products, which is driven by a growing consumer perception of organic products as healthy and natural, and therefore an integral part of a healthier lifestyle.
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Paper
Dairy free sugar reduced ice cream with rice ingredients
junio 22, 2022Food

Innovarse en postres sin lácteos muy placenteros.

En este webinar, te enseñamos a hacer unos exquisitos postres de origen vegetal, como una tarta de queso vegana muy ligera o un cremoso dulce ‘sin leche’. Compartiremos nuestras últimas recetas, tomas de cómo hacerlas paso a paso …

Webinar
Concept cat food all natural meow
junio 6, 2022Feed

All-natural chunks

Highly digestible and tasty chunks in gravy and jelly for the most sensitive pets. Rice protein and prebiotic fibre up the technical and nutritious qualities of your mixture.
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Concept
BENEO texturising solutions
abril 12, 2022Food

Soluciones de texturizacion.

Crea texturas suaves para salsas, quesos tipo Philadelphia o helados con menos grasa. Para dar en el blanco al formular una sensación en boca, hay que equilibrar el sabor, la viscosidad y la densidad. Esa es la clave para lograr las…

Focus topics
BENEO ingredients for healthier snacking and indulgence
abril 12, 2022Food

Picar de forma saludable.

Picar se ha convertido en algo habitual para jóvenes y mayores. Desde una barrita de muesli por la mañana, hasta una deliciosa galleta de chocolate con el té de media tarde, las opciones son infinitas, como también lo son las…

Focus topics
BENEO ingredients for Active and sports nutrition
abril 12, 2022Food

Nutricion deportiva.

Las fronteras se van difuminando a medida que la nutrición deportiva se sigue integrando en lo mainstream, y los beneficios funcionales de la nutrición activa llevan a los alimentos y bebidas a adoptar una imagen más deportiva. Existe…

Focus topics
Verständliche Informationen auf der Verpackung
abril 12, 2022Food

Mejores opciones alimentarias.

La gente quiere saber lo que come y qué beneficios aporta a su salud. No obstante, la sobreinformación puede llegar a desorientar y a desanimar al lector que busca estudios y artículos sobre alimentación. Y aquí es donde los mensajes…

Focus topics
BENEO Fibre up your inner wellbeing with prebiotics
abril 12, 2022Food

Bienestar interno.

¡Deja que los ingredientes funcionales aporten ese factor de bienestar a los platos! Un intestino saludable es perjudicial para la salud en general y va de la mano de un sistema digestivo bien equilibrado. Por eso, existe un interés…

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