Erste Human-Interventionsstudie mit Oligofruktose und 2′-Fucosyllactose untersucht Auswirkungen einer veränderten Darmflora auf die Stimmungslage
Mannheim, Oktober 2023 – Zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen konnten bereits belegen, dass Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel das Wachstum der gesundheitsfördernden Bifidobakterien im Darm unterstützen. Eine neue Studie von Jackson et ali. zeigt nun darüber hinaus, dass die mehrwöchige Einnahme des präbiotischen Ballaststoffs Oligofruktose allein oder in Kombination mit dem humanen Milch-Oligosaccharid 2′-Fucosyllactose bei gesunden Erwachsenen mit leichten bis mittelschweren Angstzuständen und Depressionen zu einer erheblichen Verbesserung der Stimmung1 führen kann.
An der randomisierten, doppelblinden und placebokontrollierten Parallelgruppen-Studie, die sich über fünf Wochen erstreckte (1 Woche Vorlauf und 4 Wochen Intervention), nahmen 92 gesunde Personen mit leichten bis mittelschweren Angstzuständen und Depressionen teil. Die Forschenden gingen der Frage nach, ob die Einnahme von Oligofruktose aus der Zichorienwurzel und 2′-Fucosyllactose Veränderungen der Darmbesiedlung nach sich zieht und dadurch Angstzustände und Depressionen lindern kann. Die Probanden wurden in vier Gruppen von je 23 Personen aufgeteilt und erhielten entweder 8 Gramm Oligofruktose plus 2 Gramm Maltodextrin pro Tag, 8 Gramm Oligofruktose plus 2 Gramm 2′-Fucosyllactose pro Tag, 2 Gramm 2′-Fucosyllactose plus 8 Gramm Maltodextrin pro Tag oder 10 Gramm Maltodextrin pro Tag.
Am Ende des Interventionszeitraums wiesen die Teilnehmenden, die die präbiotische Oligofruktose allein oder in Kombination mit 2’Fucosyllactose einnahmen, im Vergleich zur Kontrollgruppe signifikant mehr nützliche Darmbakterien auf, einschließlich Bifidobacterium, Bacteroides, Roseburia und Faecalibacterium prausnitzii. Darüber hinaus verbesserten sich in diesen Gruppen auch mehrere Parameter des Gemütszustands signifikant gegenüber der Kontrollgruppe.
Dr. Stephan Theis, Head of Nutrition Science bei BENEO, kommentiert: „Diese Studie leistet einen wichtigen Beitrag zur faszinierenden Wissenschaft der Darm-Hirn-Achse. Die Ergebnisse belegen, dass die Zusammensetzung der Darmflora und die daraus resultierenden Stoffwechselprodukte die Gemütslage beeinflussen und Ängste oder depressive Stimmungen lindern können. Die Einnahme von Präbiotika kann ein wirksames Mittel sein, um genau dies zu erreichen. Auch unterstreicht diese Untersuchung eindrucksvoll, dass Oligofruktose einen signifikanten Effekt auf die Zusammensetzung der Darmflora hat und auch in Kombination mit 2’Fucosyllactose einen wesentlichen Beitrag zu positiven Effekten auf die Stimmung leistet.“
Zwei von drei Verbraucherinnen und Verbrauchern weltweit geben an, dass die Gesundheit ihres Verdauungssystems einen Einfluss auf ihr mentales Wohlbefinden und ihr Stressniveau hatii. Heute weiß man, dass dank der Darm-Hirn-Achse wichtige Stimmungsparameter durch die Modulation der Darmflora beeinflusst werden können. Gleichzeitig stellen psychische Erkrankungen wie Angst und Depression weltweit eine zunehmende Belastung für die Gesundheitssysteme dariii. Daher ist eine Ernährungsweise, die das Mikrobiom mit darmfreundlichen Lebensmitteln positiv beeinflusst, ein vielversprechender präventiver Ansatz, um öffentliche Gesundheitskosten zu senken und eine gesunde Lebensweise zu fördern.
Der präbiotische Ballaststoff Orafti® Oligofruktose von BENEO ist natürlich, nicht gentechnisch verändert und clean label. Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel werden durch ein schonendes Heißwasserextraktionsverfahren aus der Pflanze gewonnen, anders als einige synthetische Ballaststoffe. Aufgrund ihrer technologischen Eigenschaften können Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden – gemäß den nationalen Gesetzgebungen auch in Babynahrung. Als einzige nachgewiesene pflanzliche Präbiotika unterstützen Inulin und Oligofruktose eine gesunde Darmflora. Sie dienen nützlichen Mikroorganismen, insbesondere Bifidobakterien, als bevorzugte Nahrung und helfen ihnen so, sich selektiv zu vermehren. Durch den erhöhten bakteriellen Stoffwechsel im Dickdarm wird auch die Verdauungstätigkeit verbessert.
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Über das BENEO-Institute
Das BENEO-Institute setzt sich aus drei erfahrenen Experten-Teams für die Bereiche Ernährungswissenschaften, Ernährungskommunikation und Lebensmittelrecht zusammen, die Hand in Hand arbeiten. Dank dieser interdisziplinären Zusammenarbeit kann BENEO zahlreiche Zulassungen und Claims für seine Zutaten verzeichnen und seine Kunden und Partner bei der Produktentwicklung unterstützen. Zu den Aufgaben des BENEO-Institute zählt auch die Weiterbildung für Ernährungsberater und andere Experten im Gesundheitswesen. Die thematischen Schwerpunkte des BENEO-Institute sind unter anderem das Darmmikrobiom und Präbiotika, ein gesundes Verdauungssystem und inneres Wohlbefinden, Blutzuckermanagement und niedrig glykämische Ernährung, Unterstützung von kognitiven Fähigkeiten und mentaler Gesundheit sowie Knochengesundheit. Es beschäftigt sich auch mit nährwertbezogenen Fragen aus den Bereichen Kohlenhydrate, Eiweiß- und Ballaststoffbedarf, Zuckerreduktion und vielen weiteren Themen.
Das BENEO-Institute ermöglicht einen leichten Zugang zur wissenschaftlichen Forschung und den gesamten ernährungsphysiologischen und regulatorischen Themen rund um die Inhaltsstoffe von BENEO. Als weltweites Netzwerk bietet es Kunden und Partnern fundierte und umfassende Beratung zu den aktuell wichtigsten Themen der Lebens- und Futtermittelbranche sowie der öffentlichen Gesundheit. BENEO ist Teil der Südzucker Gruppe und beschäftigt mehr als 1.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Produktionsstätten finden sich in Belgien, Chile, Deutschland, Italien und den Niederlanden.
1 Der Begriff „Stimmung“ umfasst in dieser Studie mehrere Stimmungsparameter wie Depression (BDI Beck Depression Inventory), Angst (STAI State Trait Anxiety Inventory) sowie positive und negative Gefühle (PANAS Positive and Negative Affect Schedule Short Form).
iJackson PPJ, Wijeyesekera A, Williams CM, Theis S, van Harsselaar J, Rastall RA, (2023) Inulin-type fructans and 2’fucosyllactose alter both microbial composition and appear to alleviate stress-induced mood state in a working population compared to placebo (maltodextrin): the EFFICAD Trial, a randomized, controlled trial. The American Journal of Clinical Nutrition. Veröffentlicht am 29. August 2023; DOI: https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2023.08.016
ii Globale Umfrage zu Präbiotika von BENEO, 2023 (N= 9243)
iii Chisholm, Dan; Sweeny, Kim; Sheehan, Peter; Rasmussen, Bruce; Smit, Filip; Cuijpers, Pim; Saxena, Shekhar (2016): Scaling-up treatment of depression and anxiety: a global return on investment analysis. In: The Lancet Psychiatry 3 (5), S. 415–424. DOI: 10.1016/S2215-0366(16)30024-4.