Функциональные ингредиенты для психического здоровья

Люди по всему миру страдают от все более напряженного и быстрого темпа жизни. Ощущение такого давления оказывает значительное влияние на их физическое и психическое состояние. В связи с этим большая группа потребителей начинает ощущать важность влияния кишечника на настроение. Здесь важную роль играют два аспекта. Всем хорошо известно, что после кратковременного повышения уровня сахара в крови вскоре наступает упадок сил. По мнению потребителей, здоровье пищеварительной системы, психическое состояние и уровень стресса влияют друг на друга. Это не просто убеждение потребителей, но и открытие ученых: «ось кишечник-мозг».

Что следует знать о психическом состоянии:

Пребиотики и настроение
Психическое здоровье и Палатиноза™
Подробная информация

Пребиотики помогают повысить настроение

Клетчатка корня цикория — это пребиотик, который избирательно способствует росту полезной микробиоты кишечника, в частности бифидобактерий. Деятельность этих полезных бактерий и их метаболитов имеет далеко идущие последствия, например, влияет на мозг и настроение человека.

Oсь кишечник-мозг представляет собой двусторонний канал связи

Немного изменив рацион, можно повлиять на микробиоту кишечника и общее состояние здоровья

Нервные клетки в кишечнике и мозге одинаковы, как и их молекулы для передачи сообщений или сигналов. Кишечник иногда называют «вторым мозгом». Связь между кишечником и мозгом осуществляется непосредственно через соединения между нервами и системный кровоток. Микроорганизмы в кишечнике вырабатывают метаболиты , которые действуют как сигнальные вещества , стимулирующие нервные, иммунные и гормональные клетки , которые в конечном итоге достигают мозга. Таким образом, на самом деле существует взаимодействие , называемое осью кишечник-мозг.

Хотите узнать больше о том, как клетчатка корня цикория может поддержать здоровье микробиоты кишечника и не только? Прочтите эту статью

Научно доказано: Пребиотики могут воздействовать на настроение человека

Согласно современным научным данным, олигофруктоза Orafti^® повышает настроение

Благодаря оси кишечник-мозг на такие важные параметры настроения, как чувство тревоги и депрессии, можно влиять с помощью модуляции микробиоты, что было продемонстрировано в ходе рандомизированного контролируемого исследования. В исследовании приняли участие добровольцы, являющиеся обычными представителями рабочего класса, испытывающими стресс, который влияет на общее самочувствие.

У взрослых, употреблявших олигофруктозу из цикория, было значительно большее количество полезной микробиоты кишечника, включая бифидобактерии. Кроме того, у них улучшилось настроение, снизились показатели тревожности и депрессии. У них также снизился уровень гормона стресса кортизола. Ученые провели более глубокий анализ и обнаружили корреляцию в рамках оси кишечник-мозг: чем выше уровень полезных бифидобактерий в кишечнике, тем ниже показатели тревоги, депрессии, негативных чувств и тем ниже уровень кортизола.

Польза пребиотиков для микробиоты кишечника и настроения

Другие клинические исследования также показали , что клетчатка корня цикория способствует улучшению настроения. Также было установлено, что этот пребиотик улучшает пищеварение и качество жизни у людей с легкими запорами, что было связано с положительными изменениями в микробиоте кишечника. Эти исследования дополнили список доказательств того, что клетчатка корня цикория влияет на самочувствие.

Добавление в рацион клетчатки корня цикория BENEO может привести к улучшению настроения, способствуя эмоциональному благополучию, снижению чувства тревоги и депрессии, уменьшению уровня гормона стресса кортизола, а также общему улучшению здоровья пищеварительной системы и качества жизни.

Психическое здоровье и Палатиноза^™: непоколебимая сила

Углеводы незаменимы для снабжения нашего организма энергией. Особенно сильно от углеводов зависит мозг, поскольку глюкоза является его единственным источником энергии. Большинство продуктов, богатых углеводами, быстро перевариваются, что вызывает резкое повышение уровня сахара в крови. Но это не относится к Палатинозе™. Как и сахароза, она состоит из глюкозы и фруктозы, но у нее уникальная связь, которая расщепляется гораздо медленнее, чем обычный сахар. Благодаря такому медленному усвоению Палатиноза^™ обеспечивает полноценное снабжение энергией на более длительное время, что способствует улучшению памяти и настроения.

Изучение воздействия Палатинозы^™ начинается с понимания того, как углеводы усваиваются организмом

Вскоре после употребления пища с Палатинозой^™, у которой низкий гликемический индекс, или с углеводами с высоким гликемическим индексом оказывает схожее воздействие. Однако по истечению этого начального периода Палатиноза^™ проявляет свою силу и поддерживает настроение и память в течение более длительного времени. Благодаря таким медленным углеводам, как Палатиноза^™, нет необходимости в дополнительном перекусе для улучшения памяти и настроения.

Эффект улучшения настроения и укрепления памяти с помощью Палатинозы^™ проявляется и у взрослых, и у детей.

Согласно научным данным, углеводы с низким ГИ способствуют улучшению умственной деятельности у детей

Новые научные данные показывают, что продукты с низким гликемическим индексом, включая Палатинозу^™, оказывают значительное влияние на умственную деятельность детей и подростков. Среди этих преимуществ выделяются такие, как улучшение настроения и памяти. В частности, дети и подростки в возрасте от 5 до 11 лет, употребляющие завтрак с низким ГИ, демонстрируют лучшую эпизодическую память (способность вспоминать определенные события) через 3 часа. По сути, выбор в пользу продуктов с низким гликемическим индексом позволяет молодым людям сохранять остроту ума в течение длительного времени.