Beneficios de la liberación sostenida de energía
Nuestro frenético estilo de vida actual nos exige estar en una constante búsqueda de rendimiento óptimo para aguantar los largos días a los que nos enfrentamos. Los carbohidratos proporcionan al cuerpo una valiosa energía para mantener en funcionamiento sus actividades vitales cognitivas y físicas. La mayoría de los carbohidratos se descompone para ser absorbidos por el organismo. A su vez, suministran energía rápida y de corta duración. Los consumidores modernos tienden a buscar una energía más duradera, que los mantenga en funcionamiento durante más tiempo.
BENEO dispone de una alternativa única a los carbohidratos que solemos encontrar en el mercado y a su suministro rápido de energía. Nuestro Palatinose™ ofrece la energía de los carbohidratos con una liberación constante y sostenida.
Qué hay que saber sobre la gestión de la energía
Perfil de la glucosa en sangre de la sacarosa frente a Palatinose™

Liberación de energía sostenida
El hidrato de carbono funcional PalatinoseTM proporciona al organismo la misma cantidad de energía que la sacarosa. Pero gracias a su exclusivo enlace glucosa-fructosa, la energía se libera más lentamente y no de golpe. Su descomposición y absorción se producen a lo largo de todo el intestino delgado.
El proceso de digestión lenta y sostenida se refleja en el patrón y las concentraciones de hormonas intestinales; la correspondiente liberación lenta y sostenida de glucosa de Palatinose™ se refleja en su respuesta de glucosa en sangre: El pico de glucosa en sangre es más bajo y la curva de glucosa en sangre se estira. Como resultado de esto, el cuerpo recibe combustible durante más tiempo y lo utiliza en la ganancia de energía sostenida de la oxidación de carbohidratos.
Palatinose™ y su suministro de energía sostenida tiene varios beneficios.
A diferencia de la mayoría de los azúcares y almidones, Palatinose™ no bloquea la quema de grasas. Las altas tasas de quema de grasas son deseadas en el control del peso corporal y también pueden ser de interés en la actividad de resistencia física, donde un uso óptimo de fuentes limitadas de hidratos de carbono podría ser ventajoso. Los hidratos de carbono y su aporte de glucosa al cerebro desempeñan un papel fundamental en el rendimiento cognitivo y el estado de ánimo. Los estudios realizados en niños y ancianos demuestran el potencial de Palatinose™, con su aporte constante y sostenido de glucosa, en el rendimiento de la memoria y el estado de ánimo, en particular a última hora de la mañana, después del desayuno.
Estas cifras clave de digestión, absorción y metabolismo hacen de Palatinose™ el carbohidrato ideal para las personas activas y todas aquellas que cuentan con resistencia física o mental.