Здоровые углеводы — здоровый образ жизни

Рисунок - 50% ежедневной энергии мы получаем с углеводами

Здоровый образ жизни и ежедневное сбалансированное питание связаны с продуктами, которые мы выбираем. Полноценной жизнь является только тогда, когда вы наслаждаетесь и смакуете каждое ее мгновение. То есть наслаждаться пищей во время ее приема, а также использовать энергию между приемами пищи для ежедневной деятельности.

67% потребителей в США считают углеводы важным фактором сбалансированного питания. Согласно Всемирной организации здравоохранения 55–75% ежедневного потребления калорий приходится на углеводы. Мы потребляем больше всего питательных веществ в виде углеводов и это правильно, потому что они поставляют в организм глюкозу — основной источник энергии, позволяющий нам жить, думать и оставаться активными.

Ищете определенный ингредиент?

ЖИВОЙ ПШЕНИЧНЫЙ ГЛЮТЕН

Стратегии потребления углеводов

Популярность низкоглеводных и кетогенных диет вызвала повышенное внимание к углеводам среди все более информированных потребителей и запрос наличия на упаковке информации о качестве углеводов и новых возможностей богатых углеводами продуктов.

Согласно исследованию потребители характеризуются четырьмя различными типами поведения в отношении принимаемой ими пищи. Некоторые предпочитают потреблять полезные углеводы и углеводы растительного происхождения, тогда как другие сокращают количество принимаемых углеводов. Третьи счастливо и искренне рассматривают потребление углеводов как удовольствие или умеренность. Четвертые сознательно обращаются к углеводам для восполнения своих ежедневных потребностей в энергии.

Какие углеводы являются идеальными?

Полезные углеводы и углеводы растительного происхождения

Хорошие и плохие углеводы. Вопрос качества

Какие углеводы правильные? Истина заключается в том, что нет плохих углеводов при их потреблении в умеренном объеме, но в среднем медленные углеводы с низким гликемическим воздействием помогают поддерживать здоровье на высшем уровне и предпочтительны в долгосрочной перспективе.

BENEO предлагает различные низкогликемические углеводы с широким спектром полезных свойств. Палатиноза™ и Инулин и Олигофруктоза Orafti ^® не только предоставляют энергию углеводов, но и помогают производителям без ухудшения вкуса перейти в сегмент функционального питания (широко распространенного и специализированного). В отличие от быстрых углеводов они усваиваются более медленно, обеспечивая организм энергией и клетчаткой.

Энергия и оптимальные характеристики

Во всем мире потребители активно ищут продукты и напитки, улучшающие ежедневное состояние и повышающие энергетический уровень. 60% потребителей в США известно, что некоторые углеводы усваиваются медленнее по сравнению с другими углеводами, а примерно каждый второй уверен, что именно такие углеводы лучше влияют на здоровье.

Палатиноза™ — идеальный источник энергии углеводов: стабильный и сбалансированный. Она долгое время обеспечивает огранизм глюкозой. Это позволяет организму лучше использовать собственные запасы жира. Узнайте больше об управлении энергией.

Излишества и контроль веса

Когда говорят о потреблении углеводов главным фактором является вкус. 19% потребителей в США утверждают, что углеводы для них полезны. Фактически в жизни потребителей всегда было место для удовольствия и излишества, но, скорее всего, они забывают об углеводах, если продукт содержит дополнительное энергетическое преимущество.

Инулин Orafti^® помогает уменьшить содержание быстроусваиваемых сахаров, а Палатиноза™ заменяет их. Текстура обоих ингредиентов подобна сахару. Помимо всего прочего они расширяют возможности для хлебобулочных и зерновых продуктов. Палатиноза™ медленно усваивается, уменьшает аппетит и позволяет организму рационально использовать собственные резервы жира и энергии. Узнайте больше о замене сахара и контроле веса.

Медленные и быстрые углеводы на взгляд потребителей

Недостаток энергии и усталость являются одной из 5 основных нерешенных проблем со здоровьем во всем мире. Различные углеводы обеспечивают энергию разного типа и разное ее значение. Благодаря повышению информированности потребители ищут способы улучшить свою повседневную жизнь.

Пусть расслабятся и позволят себе углеводную еду, стабильно предоставляющую энегию в соответствии с потребностями потребителей.

Идеальные углеводы предоставляют энергию правильного типа

Различные углеводы влияют на организм человека по-разному

Выбирайте продукты для улучшения энергетических уровней

Видео: Что думают потребители о медленных углеводах

Мы спросили потребителей в Америке, что они знают о быстрых и медленных углеводах и рассказали им о Палатинозе™. Что им известно и какое количество для них интересно? Здесь некоторые из ответов.

Смотрите это видео на YouTube

Смотрите это видео на YouTube

Testimonial Amy — What consumers think about slow carbohydrates?

Testimonial Paola — What consumers think about slow carbohydrates?

Testimonial Juan Carlos - What consumers think about slow carbohydrates?

Testimonial Juan — What consumers think about slow carbohydrates?

Testimonial Staci — What consumers think about slow carbohydrates?

Testimonial Nathalia — What consumers think about slow carbohydrates?

Testimonial Mike — What consumers think about slow carbohydrates?

Testimonial Emoe Ortega Trejo - What consumers think about slow carbohydrates?

Testimonial Emoe — What consumers think about slow carbohydrates?

Testimonial Karen — What consumers think about slow carbohydrates?

Testimonial Mariana — What consumers think about slow carbohydrates?

Testimonial Alexander — What consumers think about slow carbohydrates?

Testimonial Oliver — What consumers think about slow carbohydrates?

Общее мнение: контроль сахара в крови

Началом прорыва в странах Северной и Южной Америки стало представление новых продуктов с низким гликемическим индексом. К таким относятся 43% новых сухих завтраков (Северная Америка) и 14% новых хлебобулочных изделий и сладостей. (2019-20). В частности, в Латинской Америке, где отмечается высокий уровень заболевания диабетом, наблюдается быстрый рост осведомленности об улучшенном контроле сахара в крови и заинтересованности в продуктах и напитках с низким гликемическим индексом. Медленно усваивающиеся углеводы — быстрый путь к сбалансированной и здоровой жизни. Палатиноза™ и Инулин и Олигофруктоза Orafti^® помогают контролировать и поддерживать низкий уровень глюкозы, не отказываясь полностью от случайных перекусов.

Американцы обеспокоены уровнем сахара в крови

Меньшее влияние на уровень сахара в крови

Важность здорового образа жизни

38% потребителей в мире говорят, что после пандемии коронавируса выбирают обогащенные микроэлементами и функциональные продукты и напитки с дополнительными полезными ингредиентами и потребляют более здоровую пищу. После COVID 19 на повестке дня потребителей хорошее самочувствие и забота о собственном здоровье. Потребители хотели бы больше знать о профилактике заболеваний и формировании внутренней устойчивости в отношении продуктов от предпочтительных торговых марок продуктов питания.

Потребительские исследования показывают, что пребиотические волокна часто ассоциируются с повышением иммунитета. Научные данные и исследования убедительно свидетельствуют о том, что низкогликемические углеводы и пребиотические волокна способствуют поддержанию общего состояния здоровья. А это возможность для отрасли использовать открытого обсуждения оздоровительного влияния ингредиентов, используемых в выбранных потребителями продуктах.

Вебинары по теме

Подробная информация о здоровых углеводах и здоровом образе жизни

Палатиноза™ и поддержка метаболизма

Роль стабильного и равномерного поступления энергии от метаболизма углевода для поддержания здорового образа жизни. Функциональность полезных углеводов и их преимущества для Вашей жизни.

DOWNLOAD

Подзарядитесь с помощью лимонного печенья с полезными углеводами

Потребителям нужна пища, чтобы улучшить свои уровни энергии. Подразядитесь углеводами в этом вкусном лимонном печенье: Палатиноза™ поднимет вас на новый уровень!