Vorteile eines gleichmäßigen Energiemanagements
Unser moderner, hektischer Lebensstil bedeutet, dass wir während langer Tage ständig Höchstleistung erbringen müssen. Kohlenhydrate liefern unserem Körper wertvolle Energie und halten damit unsere kognitive und körperliche Leistungsfähigkeit aufrecht. Die meisten Kohlenhydrate kann der Körper sehr schnell aufspalten und aufnehmen – sie liefern schnelle Energie, die aber auch sehr schnell wieder verbraucht ist. Moderne Konsumenten wünschen sich langanhaltende Energie, die sie länger leistungsfähig hält.
BENEO bietet eine einzigartige Alternative zu diesen schnell verfügbaren Kohlenhydraten mit schneller Energiebereitstellung an. PalatinoseTM liefert langanhaltende und gleichmäßige Energie aus Kohlenhydraten.
Wissenswertes über Energiemanagement
Blutzuckerprofil von Saccharose im Vergleich zu Palatinose™
Nachhaltig Energie freisetzen
Das funktionelle Kohlenhydrat PalatinoseTM liefert dem Körper die gleiche Menge an Kohlenhydratenergie wie Saccharose. Dank seiner einzigartigen Glukose-Fruktose-Bindung wird die Energie jedoch langsamer und nicht auf einmal freigesetzt. Die Aufspaltung und Aufnahme erfolgt über den gesamten Dünndarm.
Der langsame und anhaltende Verdauungsprozess spiegelt sich in den Hormonmustern und -konzentrationen im Darm wider; die entsprechende langsame und anhaltende Glukosefreisetzung aus Palatinose™ spiegelt sich in der Blutzuckerreaktion wider: Der Blutzuckerspitzenwert ist niedriger und die Blutzuckerkurve ist gestreckt. Dadurch wird der Körper länger mit Brennstoff versorgt und nutzt diesen zur nachhaltigen Energiegewinnung aus der Kohlenhydratoxidation.
Palatinose™ und seine anhaltende Energiezufuhr haben mehrere Vorteile.
Im Gegensatz zu den meisten Zuckern und Stärken blockiert Palatinose™ die Fettverbrennung nicht. Hohe Fettverbrennungsraten sind bei der Gewichtskontrolle erwünscht und können auch bei körperlicher Ausdaueraktivität von Interesse sein, wo eine optimale Nutzung begrenzter Kohlenhydratquellen von Vorteil sein kann. Kohlenhydrate und ihre Versorgung des Gehirns mit Glukose spielen eine zentrale Rolle für die kognitive Leistungsfähigkeit und die Stimmung. Studien an Kindern und älteren Menschen zeigen das Potenzial von Palatinose™ mit seiner gleichmäßigen und anhaltenden Glukoseversorgung für die Gedächtnisleistung und die Stimmung, insbesondere am späteren Morgen nach dem Frühstück.
Diese Eckdaten der Verdauung, der Absorption und des Stoffwechsels machen Palatinose™ zum idealen Kohlenhydrat für aktive Menschen und alle anderen, die auf körperliche oder geistige Ausdauer angewiesen sind.
Video über die Palatinose™ Energiefreisetzung
Energiefreisetzung von Palationse™ im Vergleich zu Saccharose
Palatinose™ ist der einzige zahnschonende und gleichzeitig voll verstoffwechselbare Zucker.
Weiterführende Informationen über Energiemanagement
Optimierung von Sportgetränken mit PalatinoseTM
Die molekularen, technologischen und physiologischen Eigenschaften von Palatinose™ unterstützen den funktionellen Zuckerersatz in hypo-, hyper- und isotonischen Sportgetränken.